果品名称: 峰后

特点介绍: 果肉质地脆,略有草莓香味,糖酸比高,口感甜度高,品质极佳。不裂果,耐贮运。

成熟时间: 9月上旬成熟

果品功用: 葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。葡萄能阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用;葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基;常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。中医认为,葡萄味甘微酸、性平,具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效。

主要特性: 该品种为大粒中晚熟鲜食葡萄。北京地区9月上中旬成熟。果穗短圆锥形,平均重418.08克。果粒着生中等紧密,短椭圆形,平均重12.78克,最大19.5克,比巨峰平均重2克左右。果皮紫红色,较薄,无涩味,果肉极硬,平均硬度为0.5公斤毫米2,是巨峰的2倍多。果肉质地脆,略有草莓香味,糖酸比高,口感甜度高,品质极佳。不裂果,耐贮运。含种子1-2粒。树势强,萌芽率高,花序多着生在结果枝的第3-7节,副芽结实力弱,副梢结实力中等。丰产性中等。9月上中旬果实完全成熟,成熟期与巨峰基本同期,但果实能挂树保存至9月底,不脱粒。抗病性强,多雨年份有穗轴褐腐病和炭疽病发生。品质分析:可溶性固形物含量为17.87%,可溶性糖15.96%,可滴定酸0.58%,糖酸比27.53。